Vis & Gamba BBQ

Liefhebbers van vis en schaaldieren.

VAN DE GRILL

• Victoriabaars met verse kruiden
• Gemarineerde zalmfilet in folie
• Vispotje
• Spies van reuzegamba’s

SALADES & BIJGERECHTEN

• Pastasalade met witte kaas, verse prei en een dressing op basis van room
• Louisiana coleslaw van rode kool met rozijnen en een frisse dressing
• Kartoffelsalade met crème fraîche, bieslook en ui
• Rucola salade met komkommer, paprika, zongedroogde tomaat, zwarte olijven, rode ui en mozzarella
• Verse fruitsalade met meerdere soorten meloen, verse ananas en druiven

INCLUSIEF

• Saté‑, BBQ‑, cocktail‑ & knoflooksaus
• Mix van diverse soorten stokbrood
• Diverse soorten zachte mini broodjes