Bourgondisch Buffet

Hartig & royaal. Een rijk gevuld buffet met Limburgse favorieten, gegrilde vleesgerechten en warme klassiekers.

KOUDE GERECHTEN

• Mild gekruide gebraden gehaktballetjes
• Malse speklapjes, rustig gebraden
• Dungesneden Limburgse rauwe ham
• Licht gekruide gegrilde kipdrumsticks

VLEESPECIALITEITEN

• Limburgse koude schotel
• Onze huisgemaakte salades
• Verse fruitsalade

WARME GERECHTEN

• Werrem sjink met champignonroomsaus
• Kip pilav met stukjes perzik
• Zachte aardappelen in een romige saus, overbakken met kaas

INCLUSIEF

• Mix van diverse soorten stokbrood
• Diverse soorten zachte mini broodjes
• Kruidenboter en roomboterrozetjes
• Limburgse mosterd
• Appelstroop
• Cocktailsaus