Luxe Italiaans Buffet
€ 36,50 p.p.
Ons luxe Italiaans buffet biedt een uitgebreide selectie van klassieke Italiaanse gerechten, frisse salades, koude voorgerechten en smaakvolle warme gerechten.
Inclusief alle benodigdheden, servies, bestek, transport en afwasservice.
Te bestellen vanaf 15 personen.
Salades
- Komkommersalade met rode ui, paprika en vinaigrette
- Rucola met mozzarella, zongedroogde tomaten en olijven
- Pastasalade met witte kaas en prei
- Frisse fruitsalade met diverse soorten meloen
Koude gerechten
- Vitello tonato: mals kalfsvlees met romige tonijnsaus en kappertjes
- Carpaccio van rosbief met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
- Gerookte zalm gegarneerd met garnalen, geserveerd met romige limoenmayonaise
Warme gerechten
- Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie in paddenstoelenroomsaus
- Pasta carbonara met spek en ham
- Risotto alla funghi met Parmezaanse kaas
- Toscaanse kip in mascarponesaus
- Scampi’s in pikante knoflooksaus met grove groenten
Extra’s en lekkernijen
- Cocktailsaus, knoflooksaus
- Stokbrood wit en bruin
- Diverse soorten mini broodjes
- Roomboter en roomkaas met bieslook
Offerte aanvragen
